Ingrediënten:
- 1 basilicum plantje
- 30g smeerkaas Milner
- 1 zakje soja en zadenmix vegan 4Protein
- knoflookpoeder
- 50ml olijfolie
- zeezout/peper
Bereidingswijze:
- Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een gladde massa.
- Giet de pesto in een potje en doe er nog wat olijfolie op. Zo kan je deze pesto tot ongeveer 1 week in de koelkast bewaren.
Tip! Gebruik een goede olijfolie. Deze kan namelijk zoveel extra smaak aan je pesto geven.
