Ingrediënten
- 1 zakje omelet met fijne kruiden - 4Protein
- tartaar ZERO - Rabeko
- witte asperges
- peterselie
Bereidingswijze:
- Kook of stoom de asperges.
- Voeg bij de inhoud van het zakje omelet met fijne kruiden 120ml water en schud in een shaker of roer het mengsel goed door elkaar in een potje.
- Bak de omelet in een anti-kleefpan en kruid af naar smaak.
- Versnijd de omelet en voeg de tartaar ZERO saus hierover.
- Presenteer de asperges op een bord en dresseer de versneden omelet eroverheen. Werk af met wat peterselie.
Smakelijk eten!
