Ingrediënten
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Kook of stoom het witloof gaar.
- Bereid de zakjes omelet beiden met 80ml water.
- Verwarm een anti-kleefpan en bak de omelet met kaas.
- Laat de kaasomelet afkoelen. Cutter de omelet in een foodprocessor fijn.
- Breng in een kookpot 100ml water aan de koek en giet al roerend de kruidenomelet erbij. Laat even inkoken tot sausdikte.
- Rol het witloof in een schijfje kippenwit en leg de rolletjes in een ovenschotel.
- Giet de ‘kruidenomeletsaus’ erover.
- Overstrooi met de gecutterde kaasomelet.
- Zet nog een 20-tal minuten in de oven totdat je een gegratineerd effect bekomt.
Smakelijk!
